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香港古蹟project

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我要做一份世史project,我想要5-6個香港古蹟景點資料,仲要2-3個歷史由久o既餐廳/冰室(e.g泰昌餅家)資料 要求:每個景點,餐廳/冰室要有歷史背景,相片,地址~ THX!!!!!!萬分感激!!!!!!!!!!!

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1.舊 赤 柱 警 署 赤 柱 赤 柱 村 道 88 號 舊 赤 柱 警 署 建 於 1859 年 , 是 本 港 現 存 最 古 老 的 警 署 建 築 。 此 警 署 早 期 為 港 島 最 南 端 的 前 哨 站 , 戰 略 地 位 重 要 , 因 此 常 供 警 隊 及 英 軍 聯 合 使 用 。 二 次 大 戰 期 間 , 日 軍 更 曾 徵 用 為 分 區 總 部 , 並 加 建 殮 房 。 戰 後 恢 復 用 作 警 署 , 直 至 1974 年 。 這 座 兩 層 高 的 平 房 , 前 後 都 建 有 陽 台 , 設 計 簡 潔 美 觀 ; 近 年 曾 將 內 部 大 肆 裝 修 闢 作 餐 廳 , 現 則 為 一 所 超 級 市 場 。 交 通 : 從 中 環 交 易 廣 場 巴 士 總 站 乘 6 線 或 260 線 巴 士 , 或 從 尖 沙 咀 東 部 康 宏 廣 場 巴 士 總 站 乘 973 線 巴 士 至 赤 柱 巴 士 總 站 , 再 沿 赤 柱 村 道 步 行 約 1 分 鐘 。 2.舊 上 環 街 市 上 環 德 輔 道 中 323 號 於 1906 年 落 成 的 舊 上 環 街 市 , 原 為 一 個 菜 市 場 , 屬 愛 德 華 式 建 築 。 以 花 崗 岩 建 成 的 正 門 拱 形 部 分 , 以 及 四 角 的 堡 壘 式 設 計 , 是 最 令 人 印 象 深 刻 的 建 築 特 色 。 經 過 大 規 模 修 建 後 , 昔 日 的 上 環 街 市 已 於 1991 年 修 葺 改 建 為 「 西 港 城 」 購 物 中 心 。 交 通 : 地 鐵 上 環 站 B 或 C 出 口 , 沿 德 輔 道 中 步 行 5 至 10 分 鐘 至 西 港 城 ; 或 搭 乘 往 堅 尼 地 城 的 電 車 至 信 德 中 心 對 面 。 3.域 多 利 監 獄 中 環 奧 卑 利 街 域 多 利 監 獄 於 1841 年 落 成 , 是 香 港 開 埠 初 期 最 先 以 耐 久 物 料 建 造 的 建 築 物 ; 惟 於 第 二 次 世 界 大 戰 期 間 , 監 獄 內 大 部 分 建 築 物 亦 因 轟 炸 而 嚴 重 損 毀 。 當 局 進 行 修 復 後 , 於 1946 至 2005 年 期 間 重 開 作 監 獄 之 用 。 交 通 : 地 鐵 中 環 站 D1 出 口 4.前 法 國 外 方 傳 道 會 大 樓 中 環 炮 台 里 1 號 前 法 國 外 方 傳 道 會 大 樓 建 於 1917 年 , 坐 落 於 中 環 炮 台 里 的 斜 路 上 , 前 身 是 昔 日 的 「 拱 北 樓 」 。 處 身 中 環 鬧 市 , 在 眾 多 新 派 巨 廈 簇 擁 下 , 此 大 樓 益 顯 古 式 古 香 。 大 樓 樓 高 三 層 , 北 隅 建 有 一 座 圓 頂 的 小 教 堂 , 整 座 建 築 以 花 崗 石 和 紅 磚 蓋 成 , 屬 新 古 典 風 格 。 大 樓 曾 先 後 用 作 教 育 署 總 部 、 維 多 利 亞 地 方 法 院 、 最 高 法 院 及 政 府 新 聞 處 , 現 為 香 港 終 審 法 院 。 交 通 : 地 鐵 中 環 站 置 地 廣 場 出 口 , 沿 雪 廠 街 走 至 皇 后 大 道 中 及 炮 台 里 , 沿 炮 台 里 步 行 即 至 。 5.柴 灣 羅 屋 柴 灣 吉 勝 街 14號 昔 日 , 柴 灣 區 有 數 條 古 老 村 落 , 歷 經 200 多 年 , 如 今 只 餘 下 羅 屋 這 所 中 型 客 家 村 屋 保 存 完 整 。 屋 主 羅 氏 先 祖 在 清 朝 康 熙 年 間 在 柴 灣 定 居 , 以 種 稻 為 生 , 生 活 刻 苦 , 此 村 屋 即 於 其 間 建 成 。 至 1989 年 , 羅 屋 再 經 修 建 , 現 闢 為 羅 屋 民 俗 館 , 展 品 包 括 家 具 及 農 具 等 。 交 通 : 地 鐵 柴 灣 站 , 從 羅 屋 民 俗 館 出 口 步 行 約 5 分 鐘 。 6.舊 灣 仔 郵 政 局 ( 灣 仔 ) 灣 仔 皇 后 大 道 東 221 號 舊 灣 仔 郵 政 局 坐 落 於 灣 仔 峽 道 和 皇 後 大 道 東 交 界 , 是 本 港 現 存 歷 史 最 悠 久 的 郵 政 局 建 築 , 建 於 1912 至 1913 年 間 , 1915 年 正 式 開 放 為 灣 仔 郵 政 局 。 這 一 座 簡 單 的 金 字 頂 、 曲 尺 形 建 築 , 山 牆 及 灰 塑 甚 具 特 色 。 現 由 環 境 保 護 署 用 作 環 境 資 源 中 心 。 交 通 : 地 鐵 灣 仔 站 , 或 從 中 環 交 易 廣 場 巴 士 總 站 乘 6,6A 或 6X 線 巴 士 至 合 和 中 心 下 車 。 歷史由久既餐廳 1.太平館餐廳 太平館餐廳創業於公元1860年(清咸豐十年)。創辦人徐老高原在廣州沙面一外國洋行當廚師,善烹西菜。後自行在廣州太平沙開業,因地取名,首次掛出“太平館”招牌,成為廣州最早出現的西餐廳。徐老高特製的燒乳鴿、煙鯧魚及精製的葡國雞而名聞南粵,而徐氏後人所創製之瑞士汁亦成為膾炙人口的經典美食。歷史名人周恩來、蔣介石、魯迅等亦曾是座上客。由廣州發展到香港,百 餘年來仍由同一家族經營。 2.翠華餐廳 翠華餐廳─在新蒲崗開了三十多年,是歷史最悠久的一間,中環分店裝修豪華,在銅鑼灣首創該區二十四小時營業,合發餐廳更首先採用電腦條碼運作的茶餐廳,分店地域之闊,顧客種類之廣,都是本地茶餐廳中矚目的。

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