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香港地道特色有甚麼? 要詳細資料!!
最佳解答:
到香港除了可以四處遊覽及大肆購物外，嘗嘗街頭五花八門的地道小食，絕對是體驗香港飲食文化的最好方法。香港早期的街頭小食並非像現在的街頭小食店那麼有系統，以前售賣街頭小食的小販，大多數於晚間出現。一條街頭集結了不同的小販攤檔，由街頭排至街尾，非常熱鬧。以往人們會把在街頭進食稱為“掃街”，可想而知小食攤檔何其多。但由於衛生理由，街上的小攤檔都被驅趕掉了，因此這些小食便搬進鋪裏了。 九龍旺角區的小食店可謂最齊全，大家真正可以由街頭吃到街尾，但想一次過吃盡、試盡真是不容易，所以這裡便為大家介紹當中最受香港人歡迎的街頭小食，讓大家可以在農曆新年的假期期間到香港旅遊時，盡情享受這些廉價、美味又飽肚的小食。 圖片參考：http://211.89.225.4:82/gate/big5/image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/0125/1233486979.jpg 咖喱魚旦夠惹味 在旺角街頭小巷，會看到一間間放滿小食的店舖，在熱氣騰騰之中，原來有多達數十種美食，其中最普遍及受歡迎的，要數咖喱魚旦(魚丸)。咖喱魚旦是每一間小食店必有的小食，簡直可謂每個人從小吃到大的小食。一串真正美味的魚旦，最重要的是魚旦的肉質及口感彈牙，繼而是烹調咖喱魚旦的“咖喱膽”要夠惹味，這樣烹制出來的魚旦才滋味。咖喱魚旦都有分辣與不辣，辣味魚旦顏色較深，非常易辨。想吃咖喱魚旦吃得更滋味?不妨加一點甜醬一起進食，又甜又辣更加美味。 煎釀三寶超香口 除了魚旦、燒賣外，幾乎所有小食店都有煎釀三寶，它是不少朋友匆匆忙忙時填飽肚子的選擇。其實，炸物的選擇又豈止三寶那麼簡單。最經典的選擇就有魚肉釀茄子、釀青椒、釀豆腐、炸魚旦、炸甜番薯等等，這些小食都會加上甜豉油及甜醬進食，更加惹味。 圖片參考：http://211.89.225.4:82/gate/big5/image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/0125/3850963525.jpg 雞蛋仔外皮脆美 如果要數最受小朋友歡迎的街頭小食，相信大家都會贊成是雞蛋仔。雞蛋仔是由雞蛋及麵粉漿混合做成的，小販會把蛋漿注入形狀特別的燒模中，燒約5分鐘，便做出一份份熱乎乎的雞蛋仔來。一份美味的雞蛋仔應該是外皮脆口，但內裏充滿熟透、軟化的麵粉團，嘗到真正外脆內軟的口感，且有香噴噴的雞蛋味。 圖片參考：http://211.89.225.4:82/gate/big5/image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/0125/342681289.jpg 蝦燒賣明星喜愛 說起燒賣，大家會聯想到茶樓喝茶時吃到的蟹籽蝦肉燒賣，但在香港街頭小食店吃到的，卻是用料普通、外表平平無奇的魚肉燒賣，但加上甜豉油及辣油後，便立即成為眾人的心水小食。大家都知道，著名香港女歌手陳慧琳也非常喜愛這款小食。一串串黃色燒賣經過簡單的蒸制後，主要的味道便來自豉油、辣油等調味品。 石本仔糕可愛小吃 偶爾在街頭小檔，會有一些仿佛消失得無影無蹤的傳統小食石本仔糕。一種簡單的甜點，曾經是多少孩子們喜愛的小食。石本仔糕的口感有點像新年吃的年糕，表面放滿紅豆，由於石本仔糕是放在一個小碗內製成的，看似一個石本的形狀，所以被稱為石本仔糕。石本仔糕有紅、白兩色，其實兩者味道十分相近，只是分別用上黃糖或白糖製造吧，這種便宜的小甜品，是很多人喜歡的。 圖片參考：http://211.89.225.4:82/gate/big5/image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/0125/1958571480.jpg 炸魷魚臭豆腐醇香 喜歡吃炸物的朋友，除了吃煎釀三寶外，還要試試十分香口的炸魷魚及臭豆腐。一條條魷魚須經過炸漿烤炸後，便形成一層薄薄而脆口的外皮，加上椒鹽進食是最正宗的食法。至於臭豆腐，就不是每個人都接受得了，稱得上臭豆腐，當然有一陣陣不好嗅的味道，原來這種味道是來自一塊塊經過發酵的豆腐，豆腐經過烹炸後加上甜醬便可吃，但經發酵的豆腐對人體無益，所以不宜多吃。 香港地道特色
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喜歡吃炸物的朋友，除了吃煎釀三寶外，還要試試十分香口的炸魷魚及臭豆腐。一條條魷魚須經過炸漿烤炸後，便形成一層薄薄而脆口的外皮，加上椒鹽進食是最正宗的食法。至於臭豆腐，就不是每個人都接受得了，稱得上臭豆腐，當然有一陣陣不好嗅的味道，原來這種味道是來自一塊塊經過發酵的豆腐，豆腐經過烹炸後加上甜醬便可吃，但經發酵的豆腐對人體無益，所以不宜多吃。|||||購物天堂︰ 香港是享譽世界的購物天堂，無論從價格、種類、還是服務，這里都可以說名列世界之最。1998年美國總統克林頓訪問中國時還專程攜夫人到香港大宗購物。 香港的大型購物商場、酒店商場、綜合購物中心、百貨公司、服飾店、市場和路邊攤子等各色購物場所一應俱全，既有著名的世界品牌，也不乏物美價廉的貨品。而且香港大部分進口貨品|||||購物天堂︰ 圖片參考：http://destpic.ctrip.com/Resources/China/hongkong/image/gouwu.jpg 香港是享譽世界的購物天堂，無論從價格、種類、還是服務，這里都可以說名列世界之最。1998年美國總統克林頓訪問中國時還專程攜夫人到香港大宗購物。 香港的大型購物商場、酒店商場、綜合購物中心、百貨公司、服飾店、市場和路邊攤子等各色購物場所一應俱全，既有著名的世界品牌，也不乏物美價廉的貨品。而且香港大部分進口貨品都無須繳稅（酒煙除外）。所以無論你是富豪還是平民，在香港都能找到物有所值的商品。 美食之鄉︰ 圖片參考：http://destpic.ctrip.com/Resources/China/hongkong/image/shaola.jpg 香港是一個集世界美食于一地的“美食天堂”，是著名的“美食之都”。游客在香港可以品嘗到全世界各地最可口的美酒佳肴。據統計，香港的各類中西餐館超過一萬家，可謂五步一樓，十步一閣。 在香港匯聚了頂級的各國美食料理，擁有蘭桂坊、蘇豪、諾佛士台等西方風情的美食區，英、法、日、意、德的各國風味都匯集于香港的各大美食區和高級酒店中。 香港本地美食也非常具有特色，海鮮、甜品、涼茶、粵菜燒臘、茶餐廳小吃等等，無一不被打上香港獨特的印記，而成為來港必嘗經典。 動感之都︰ 圖片參考：http://destpic.ctrip.com/Resources/China/hongkong/image/tsdonggan.jpg 香港賽馬 香港人對賽馬的狂熱舉世無雙，賽馬活動的個人平均投注額是全球之冠，賽馬季節在每年的9月到次年的6月，每星期舉行2次。由于香港賽馬會是非牟利的機構，所有收益都捐贈慈善機關、教育及環保團體，投注者對博彩失利往往毫不介意，而把它當作一種公益事業來做。 香港夜景 香港這個不夜城似乎沒有一刻靜下來，其夜生活之繁華璀璨，可與任何著名的國際大都會相媲美。維多利亞港兩岸燈火璀璨，在夜間乘坐天星小輪橫渡海港，或是乘山頂纜車登上太平山頂，眺望維多利亞港的迷人夜色，感受香港霓虹燈的律動。 香港酒吧與電影 香港酒吧眾多，幾乎每一城區都有酒吧分布，一類是以清雅見稱的“清吧”，一類是以熱鬧為賣點的“劈場”。清吧最著名的集中地是蘭桂坊和諾佛士台，劈場則集中在尖東、山林道、旺角太子一代。無論何種，都各具特色。 香港電影是華人電影的一大中心，香港有眾多著名電影的取景地，在維多利亞港畔的星光大道上還有眾多對香港電影事業有莫大貢獻的明星、導演留下的手印。走進香港，看一部香港電影，走進這些場景，都將感受到一份難得的驚喜。 摩天大樓︰ 圖片參考：http://pic.ctrip.com/desinations/nostandard/lanjian01.gif 摩天大樓 圖片參考：http://pic.ctrip.com/desinations/nostandard/lanjian02.gif 圖片參考：http://destpic.ctrip.com/Resources/China/hongkong/image/zhongyin.jpg 香港地少人多，是全球人口密度最高的城市之一，因此香港人特別熱衷于建造摩天大樓，超過150米的摩天大樓在港最少有215棟，全球最高的100棟住宅大樓中，香港占了一半。尖沙咀、灣仔、中環一帶集中了最多最具特色的摩天樓建築群。 幻彩詠香江 中銀大廈在香港建築群中舉足輕重，它意喻著破土而出，節節升高的外形，代表著銀行業務蒸蒸日上，獨特的幾何圖形在香港曾引起很大爭議，認為好似四把刀刃砍在香港這塊土地上。作為貝大師1982年的傑作，被國際建築界譽為20世紀90年代最具代表性的摩天大樓。中環花園道1號。地鐵中環站J2出口。 圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_1.gif 2008-10-26 14:08:24 補充： IFC國際金融中心二期是由設計馬來西亞雙子星大樓的世界大師Cesar pelli親自操刀，樓高420米88層，是香港目前最高的大樓，成為香港的建築新標志。大樓設計了簡潔的外形，頂部具有雕刻美感的皇冠式標志，閃爍的巨型尖頂建築十分奪目。中環金融街8號。地鐵中環K出口。 2008-10-26 14:08:35 補充： 匯豐總行大廈外形猶如一個巨大的機器人，全懂大樓以鋼骨和玻璃為建材，是全球最昂貴的建築物之一！大樓頂樓有兩座看似炮台的擺設，據說是為反擊“中銀大廈”的銳氣而建。篤信風水的香港人選擇1985年凌晨進行銀行開幕儀式，據說也是受高人指點。游人可搭乘扶梯進入銀行大廳參觀。中環皇後大道中1號。地鐵中環站K出口。 2008-10-26 14:08:47 補充： 解放軍駐港大廈原名“威爾斯親王大廈”，高28層，與1979年建成。大廈外形極為特殊，仿佛一座倒立的長立方錐體矗立在平台上。據說這個特殊設計，是為了在發生緊急情況時，可迅速封鎖現場。1997年香港回歸後，中國人民解放軍接管了這座大廈，更名為“中國人民解放軍駐港部隊大大廈”。 中環龍匯道。地鐵中環J3出口。|||||宇、舊街市，這些都是「一街博物館」活動會去的地方。他們組織地方旅行團，讓參加者有機會遊覽舊區不同的特色地點。當中的行程路線、景點都是由該區的街坊安排，並由街坊做導遊，帶大家認識地區文化。組織負責人陳沛浩說，我們平日逛街時所見到的事物，背後都有自己的故事，它們的文化和歷史價值，其實一點也不輸給一般正規博物館內的展品。 「任何社區也有一天變成老區，現在身邊發生瑣碎的事，也有一個研究的價值。不過為何很多時不會當它是一個博物館的經驗，常常是因為缺乏一個人去指導我們去看、去講解。」 計劃由五月開始，目的地都是新舊交雜的灣仔區。這一天他們就去到灣仔麥加利道街市。這是一個典型的舊式街市，用鐵枝、帆布搭成的檔攤排得密密麻麻，幾家檔口共用一盞燈就成了別具特色的檔攤。跟其他旅行團不一樣，參加者不需趕時間，有更多時間體驗舊區的生活，亦有機會聽聽在那裡擺檔的老街坊說故事。 好像在這個街市擺了檔五十三年，不願透露姓名，人稱「鞋王」的老伯伯就見證了灣仔的變化。 「真真正正開阜是灣仔最先，人口是最老化應該。現在拆了樓，人口少了，人流少了，原居民都搬得差不多七七八八。」 參加者也說，由街坊導遊帶團，可以令他們更仔細地了解街道事物的歷史。 「其實生活裏有很多東西都好細微，平時都無留意，這是經驗的聚積，我覺得是很有意思。」 除了灣仔區外，組織未來會在深水?等地，推行同類活動，希望令多些人了解香港的地區文化特色。
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香港地道特色發問:
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到香港除了可以四處遊覽及大肆購物外，嘗嘗街頭五花八門的地道小食，絕對是體驗香港飲食文化的最好方法。香港早期的街頭小食並非像現在的街頭小食店那麼有系統，以前售賣街頭小食的小販，大多數於晚間出現。一條街頭集結了不同的小販攤檔，由街頭排至街尾，非常熱鬧。以往人們會把在街頭進食稱為“掃街”，可想而知小食攤檔何其多。但由於衛生理由，街上的小攤檔都被驅趕掉了，因此這些小食便搬進鋪裏了。 九龍旺角區的小食店可謂最齊全，大家真正可以由街頭吃到街尾，但想一次過吃盡、試盡真是不容易，所以這裡便為大家介紹當中最受香港人歡迎的街頭小食，讓大家可以在農曆新年的假期期間到香港旅遊時，盡情享受這些廉價、美味又飽肚的小食。 圖片參考：http://211.89.225.4:82/gate/big5/image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/0125/1233486979.jpg 咖喱魚旦夠惹味 在旺角街頭小巷，會看到一間間放滿小食的店舖，在熱氣騰騰之中，原來有多達數十種美食，其中最普遍及受歡迎的，要數咖喱魚旦(魚丸)。咖喱魚旦是每一間小食店必有的小食，簡直可謂每個人從小吃到大的小食。一串真正美味的魚旦，最重要的是魚旦的肉質及口感彈牙，繼而是烹調咖喱魚旦的“咖喱膽”要夠惹味，這樣烹制出來的魚旦才滋味。咖喱魚旦都有分辣與不辣，辣味魚旦顏色較深，非常易辨。想吃咖喱魚旦吃得更滋味?不妨加一點甜醬一起進食，又甜又辣更加美味。 煎釀三寶超香口 除了魚旦、燒賣外，幾乎所有小食店都有煎釀三寶，它是不少朋友匆匆忙忙時填飽肚子的選擇。其實，炸物的選擇又豈止三寶那麼簡單。最經典的選擇就有魚肉釀茄子、釀青椒、釀豆腐、炸魚旦、炸甜番薯等等，這些小食都會加上甜豉油及甜醬進食，更加惹味。 圖片參考：http://211.89.225.4:82/gate/big5/image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/0125/3850963525.jpg 雞蛋仔外皮脆美 如果要數最受小朋友歡迎的街頭小食，相信大家都會贊成是雞蛋仔。雞蛋仔是由雞蛋及麵粉漿混合做成的，小販會把蛋漿注入形狀特別的燒模中，燒約5分鐘，便做出一份份熱乎乎的雞蛋仔來。一份美味的雞蛋仔應該是外皮脆口，但內裏充滿熟透、軟化的麵粉團，嘗到真正外脆內軟的口感，且有香噴噴的雞蛋味。 圖片參考：http://211.89.225.4:82/gate/big5/image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/0125/342681289.jpg 蝦燒賣明星喜愛 說起燒賣，大家會聯想到茶樓喝茶時吃到的蟹籽蝦肉燒賣，但在香港街頭小食店吃到的，卻是用料普通、外表平平無奇的魚肉燒賣，但加上甜豉油及辣油後，便立即成為眾人的心水小食。大家都知道，著名香港女歌手陳慧琳也非常喜愛這款小食。一串串黃色燒賣經過簡單的蒸制後，主要的味道便來自豉油、辣油等調味品。 石本仔糕可愛小吃 偶爾在街頭小檔，會有一些仿佛消失得無影無蹤的傳統小食石本仔糕。一種簡單的甜點，曾經是多少孩子們喜愛的小食。石本仔糕的口感有點像新年吃的年糕，表面放滿紅豆，由於石本仔糕是放在一個小碗內製成的，看似一個石本的形狀，所以被稱為石本仔糕。石本仔糕有紅、白兩色，其實兩者味道十分相近，只是分別用上黃糖或白糖製造吧，這種便宜的小甜品，是很多人喜歡的。 圖片參考：http://211.89.225.4:82/gate/big5/image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/0125/1958571480.jpg 炸魷魚臭豆腐醇香 喜歡吃炸物的朋友，除了吃煎釀三寶外，還要試試十分香口的炸魷魚及臭豆腐。一條條魷魚須經過炸漿烤炸後，便形成一層薄薄而脆口的外皮，加上椒鹽進食是最正宗的食法。至於臭豆腐，就不是每個人都接受得了，稱得上臭豆腐，當然有一陣陣不好嗅的味道，原來這種味道是來自一塊塊經過發酵的豆腐，豆腐經過烹炸後加上甜醬便可吃，但經發酵的豆腐對人體無益，所以不宜多吃。 香港地道特色
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喜歡吃炸物的朋友，除了吃煎釀三寶外，還要試試十分香口的炸魷魚及臭豆腐。一條條魷魚須經過炸漿烤炸後，便形成一層薄薄而脆口的外皮，加上椒鹽進食是最正宗的食法。至於臭豆腐，就不是每個人都接受得了，稱得上臭豆腐，當然有一陣陣不好嗅的味道，原來這種味道是來自一塊塊經過發酵的豆腐，豆腐經過烹炸後加上甜醬便可吃，但經發酵的豆腐對人體無益，所以不宜多吃。|||||購物天堂︰ 香港是享譽世界的購物天堂，無論從價格、種類、還是服務，這里都可以說名列世界之最。1998年美國總統克林頓訪問中國時還專程攜夫人到香港大宗購物。 香港的大型購物商場、酒店商場、綜合購物中心、百貨公司、服飾店、市場和路邊攤子等各色購物場所一應俱全，既有著名的世界品牌，也不乏物美價廉的貨品。而且香港大部分進口貨品|||||購物天堂︰ 圖片參考：http://destpic.ctrip.com/Resources/China/hongkong/image/gouwu.jpg 香港是享譽世界的購物天堂，無論從價格、種類、還是服務，這里都可以說名列世界之最。1998年美國總統克林頓訪問中國時還專程攜夫人到香港大宗購物。 香港的大型購物商場、酒店商場、綜合購物中心、百貨公司、服飾店、市場和路邊攤子等各色購物場所一應俱全，既有著名的世界品牌，也不乏物美價廉的貨品。而且香港大部分進口貨品都無須繳稅（酒煙除外）。所以無論你是富豪還是平民，在香港都能找到物有所值的商品。 美食之鄉︰ 圖片參考：http://destpic.ctrip.com/Resources/China/hongkong/image/shaola.jpg 香港是一個集世界美食于一地的“美食天堂”，是著名的“美食之都”。游客在香港可以品嘗到全世界各地最可口的美酒佳肴。據統計，香港的各類中西餐館超過一萬家，可謂五步一樓，十步一閣。 在香港匯聚了頂級的各國美食料理，擁有蘭桂坊、蘇豪、諾佛士台等西方風情的美食區，英、法、日、意、德的各國風味都匯集于香港的各大美食區和高級酒店中。 香港本地美食也非常具有特色，海鮮、甜品、涼茶、粵菜燒臘、茶餐廳小吃等等，無一不被打上香港獨特的印記，而成為來港必嘗經典。 動感之都︰ 圖片參考：http://destpic.ctrip.com/Resources/China/hongkong/image/tsdonggan.jpg 香港賽馬 香港人對賽馬的狂熱舉世無雙，賽馬活動的個人平均投注額是全球之冠，賽馬季節在每年的9月到次年的6月，每星期舉行2次。由于香港賽馬會是非牟利的機構，所有收益都捐贈慈善機關、教育及環保團體，投注者對博彩失利往往毫不介意，而把它當作一種公益事業來做。 香港夜景 香港這個不夜城似乎沒有一刻靜下來，其夜生活之繁華璀璨，可與任何著名的國際大都會相媲美。維多利亞港兩岸燈火璀璨，在夜間乘坐天星小輪橫渡海港，或是乘山頂纜車登上太平山頂，眺望維多利亞港的迷人夜色，感受香港霓虹燈的律動。 香港酒吧與電影 香港酒吧眾多，幾乎每一城區都有酒吧分布，一類是以清雅見稱的“清吧”，一類是以熱鬧為賣點的“劈場”。清吧最著名的集中地是蘭桂坊和諾佛士台，劈場則集中在尖東、山林道、旺角太子一代。無論何種，都各具特色。 香港電影是華人電影的一大中心，香港有眾多著名電影的取景地，在維多利亞港畔的星光大道上還有眾多對香港電影事業有莫大貢獻的明星、導演留下的手印。走進香港，看一部香港電影，走進這些場景，都將感受到一份難得的驚喜。 摩天大樓︰ 圖片參考：http://pic.ctrip.com/desinations/nostandard/lanjian01.gif 摩天大樓 圖片參考：http://pic.ctrip.com/desinations/nostandard/lanjian02.gif 圖片參考：http://destpic.ctrip.com/Resources/China/hongkong/image/zhongyin.jpg 香港地少人多，是全球人口密度最高的城市之一，因此香港人特別熱衷于建造摩天大樓，超過150米的摩天大樓在港最少有215棟，全球最高的100棟住宅大樓中，香港占了一半。尖沙咀、灣仔、中環一帶集中了最多最具特色的摩天樓建築群。 幻彩詠香江 中銀大廈在香港建築群中舉足輕重，它意喻著破土而出，節節升高的外形，代表著銀行業務蒸蒸日上，獨特的幾何圖形在香港曾引起很大爭議，認為好似四把刀刃砍在香港這塊土地上。作為貝大師1982年的傑作，被國際建築界譽為20世紀90年代最具代表性的摩天大樓。中環花園道1號。地鐵中環站J2出口。 圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_1.gif 2008-10-26 14:08:24 補充： IFC國際金融中心二期是由設計馬來西亞雙子星大樓的世界大師Cesar pelli親自操刀，樓高420米88層，是香港目前最高的大樓，成為香港的建築新標志。大樓設計了簡潔的外形，頂部具有雕刻美感的皇冠式標志，閃爍的巨型尖頂建築十分奪目。中環金融街8號。地鐵中環K出口。 2008-10-26 14:08:35 補充： 匯豐總行大廈外形猶如一個巨大的機器人，全懂大樓以鋼骨和玻璃為建材，是全球最昂貴的建築物之一！大樓頂樓有兩座看似炮台的擺設，據說是為反擊“中銀大廈”的銳氣而建。篤信風水的香港人選擇1985年凌晨進行銀行開幕儀式，據說也是受高人指點。游人可搭乘扶梯進入銀行大廳參觀。中環皇後大道中1號。地鐵中環站K出口。 2008-10-26 14:08:47 補充： 解放軍駐港大廈原名“威爾斯親王大廈”，高28層，與1979年建成。大廈外形極為特殊，仿佛一座倒立的長立方錐體矗立在平台上。據說這個特殊設計，是為了在發生緊急情況時，可迅速封鎖現場。1997年香港回歸後，中國人民解放軍接管了這座大廈，更名為“中國人民解放軍駐港部隊大大廈”。 中環龍匯道。地鐵中環J3出口。|||||宇、舊街市，這些都是「一街博物館」活動會去的地方。他們組織地方旅行團，讓參加者有機會遊覽舊區不同的特色地點。當中的行程路線、景點都是由該區的街坊安排，並由街坊做導遊，帶大家認識地區文化。組織負責人陳沛浩說，我們平日逛街時所見到的事物，背後都有自己的故事，它們的文化和歷史價值，其實一點也不輸給一般正規博物館內的展品。 「任何社區也有一天變成老區，現在身邊發生瑣碎的事，也有一個研究的價值。不過為何很多時不會當它是一個博物館的經驗，常常是因為缺乏一個人去指導我們去看、去講解。」 計劃由五月開始，目的地都是新舊交雜的灣仔區。這一天他們就去到灣仔麥加利道街市。這是一個典型的舊式街市，用鐵枝、帆布搭成的檔攤排得密密麻麻，幾家檔口共用一盞燈就成了別具特色的檔攤。跟其他旅行團不一樣，參加者不需趕時間，有更多時間體驗舊區的生活，亦有機會聽聽在那裡擺檔的老街坊說故事。 好像在這個街市擺了檔五十三年，不願透露姓名，人稱「鞋王」的老伯伯就見證了灣仔的變化。 「真真正正開阜是灣仔最先，人口是最老化應該。現在拆了樓，人口少了，人流少了，原居民都搬得差不多七七八八。」 參加者也說，由街坊導遊帶團，可以令他們更仔細地了解街道事物的歷史。 「其實生活裏有很多東西都好細微，平時都無留意，這是經驗的聚積，我覺得是很有意思。」 除了灣仔區外，組織未來會在深水?等地，推行同類活動，希望令多些人了解香港的地區文化特色。
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